|
Картофельные булочки с брынзой
| |
| NataliYarushina | Дата: Суббота, 16.02.2019, 09:36 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| ИНГРЕДИЕНТЫ- набор маленьких булочек(у нас они называются "аппетитные", в наборе 3 шт. )
- 2 картофелины
- 100 гр. солёной мягкой брынзы
- 7 веточек петрушки(можно укропа или любой зелени на ваш вкус)
- сливочное масло 1 ст.л.
- 2 зубчика чеснока
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯЗелень вымыть и мелко порезать, брынзу размять вилкой. Их соединить и перемешать.Картофель очистить, отварить, натереть на крупной тёрке, добавить к брынзе. Туда же выдавить через пресс чеснок. Смешать до однородности.У булочек срезать верхушку и вынуть мякоть. Обжарить мякоть на сливочном масле и добавить к общей массе. Начинка готова.Заполнить начинкой булочки. Духовку разогреть до 200 градусов и отправить туда наши булочки на 5-7 минут. Готовность можно определить по верхушке-она должна немного осесть.Подавать булочки к столу стоит немедленно, они будут хорошим дополнением к любому супу и вполне могут заменить второе блюдо.
|
| |
| |
|
