Рис с овощами в тайском стиле
| |
NataliYarushina | Дата: Суббота, 16.02.2019, 11:27 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| ИНГРЕДИЕНТЫ- рис индика мистраль — 1 ст.
- кокосовое молоко — 125 мл.
- цуккини небольшой — 1 шт
- морковь бланшированная — горсть
- грибы — 100 гр
- зеленый горошек — горсть
- растительное масло — 3 ст. л
- соль
- перец
- имбирь в порошке — 1/2 ч л
- имбирь маринованный —
- зубчик чеснока — 3 шт
- болгарский перец порезанный кубиком — 2 ст. л
- помидор — 1 шт
- щепотка сахара
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ1. В сотейнике обжарить чеснок на растительном масле с имбирем в порошке2. Добавить порезанный цуккини, болгарский перец, грибы, морковь ,зеленый горошек3. Обжарить все и влить кокосовое молоко4. Протушить 10 минут5. Добавить порезанный помидор и маринованный имбирь6. Добавить соль и перец по вкусу, обязательно щепотку сахара7. Томить еще 5 минут8. Рис отварить9. Подавать овощи с рисом
|
|
| |
|