|
Куриное филе пири-пири (дуэль)
| |
| NataliYarushina | Дата: Пятница, 15.02.2019, 12:03 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| ИНГРЕДИЕНТЫ- куриное филе- 500 гр
- сладкий красный болгарский перец- 2 шт
- перец чили-1 средний стручок
- чеснок- 1-2 зубчика
- соль-0,5 ч.л.
- паприка молотая-1 ч.л.
- лимон- 1 шт
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯИ тот и другой перец очищаем от семян и нарезаем (Не крупно)Выкладываем на сковородочку, добавляем сок лимона и тушим на слабом огне минут 8-10.Перекладываем полученную массу в блендер, добавляем чеснок, паприку и соль( я ещё кинула пару веточек укропчика(для душИ так сказать)) и взбиваем.В курином филе делаем глубокие надрезы( но не до конца)Форму смазываем маслом и укладываем туда филе.В надрезы выкладываем соус, остальное выливаем между филе.Взбрызгиваем оливковым(растительным) маслом.Запекаем 20-25 минут при 200С.Приятного аппетита!
|
| |
| |
|
