|
Закуска из лаваша
| |
| NataliYarushina | Дата: Воскресенье, 10.03.2019, 17:10 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Лаваш тонкий - 1-2штуки;
Колбаса - 150г;
Твёрдый сыр - 50г;
Помидоры -2шт;
Зелень по вкусу;
Сметана - 2ст.л;
Соль и перец по вкусу;
Яйца - 2шт
 Приготовление:
Колбасу и помидоры нарезаем на мелкие кубики, натираем сыр на мелкой терке, измельчаем зелень(у меня кинза и зелёный лук). Соединяем все это в миске, добавляем сметану, соль и перец и перемешиваем.
На одну часть лаваша распределяем начинку, закручиваем лаваш в рулет, нарезаем на небольшие куски. Эти куски обмакиваем во взбитых яйцах и обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла. Можно на сковороде-гриль.
|
| |
| |
|
