Самбук из яблок.
| |
NataliYarushina | Дата: Вторник, 12.02.2019, 13:17 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| ИНГРЕДИЕНТЫ- 800 гр. яблок,
- 100-150 гр. сахара
- 3 яичных белка
- 30 гр. желатина
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯЯблоки вымыть, удалить сердцевину и запечь в духовке до готовности.Печеные яблоки протереть через сито.Желатин залить 1/2 стакана холодной кипяченой воды, оставить на 40 минут, затем распустить, не доводя до кипения или распустить в микроволновке. Яичные белки взбить в пену.Добавить сахар, растворенный желатин и яблочное пюре.Взбивать еще 5 минут.Самбук разлить в формочки и оставить в холодильнике до застывания.Готовый самбук выложить из формочек на блюдо.Для красоты я развела готовое покупное желе, разлила его по формочкам, а потом уже разложила самбук.
|
|
| |
|