ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ФЕТОЙ
| |
NataliYarushina | Дата: Воскресенье, 09.12.2018, 13:23 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- помидоры - 4 шт.
- сыра фета - 100 гр
- огурец – 1 шт.
- оливки без косточки – 50 гр
- масло оливковое - 3 ст. л.
- уксус 6% - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- орегано - 1 ч.л.
- черный молотый перец - по вкусу
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
Отрезать в каждом помидоре сверху дольку размером в 2.5 сантиметра вместе с плодоножкой. Чайной ложкой вычистить середину помидоров, после чего посолить и поперчить его внутри. Оливки нарезать кружочками. Огурцы и сыр нарезать кубиками. Чеснок, масло, орегано и уксус растереть в ступке, добавить соль и перец, оливки, огурец, сыр и хорошо перемешать. Приготовленной смесью начинить каждый помидор, сверху накрыть срезанной долькой помидора.Количество порций: 4
|
|
| |
|