СКОРДАЛИЯ (КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОУС)
| |
NataliYarushina | Дата: Воскресенье, 09.12.2018, 13:00 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- картофель - 3 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- масло оливковое – 3 ст.л.
- лимонный сок – 1 ст.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Способ приготовления:Очищенный картофель разрезать на 4 части, варить до готовности около 20 минут и охладить. Чеснок почистить и измельчить в блендере, затем добавить масло и взбить. Затем добавить вареный картофель, сок лимона, перец, соль и взбить до однородной консистенции. Перед употреблением дать настояться час.Время приготовления: 30 минут
|
|
| |
|