|
СУП ДЬЕРДСКИЙ СО СМЕТАНОЙ
| |
| NataliYarushina | Дата: Суббота, 08.12.2018, 23:08 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- бульон мясной – 1 л.
- сметана 20% – 150 гр
- мука пшеничная – 40 гр
- сухарики пшеничные - 100 гр
[url=http://www.receptmira.ru/administrator/index.php?option=com_content§ionid=15&task=edit&cid[]=122][/url]
- лимонный сок - 1 ст.л.
- тмин - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Способ приготовления:Муку смешать со сметаной, добавить перец и тмин, тщательно размешать. Ввести тонкой струйкой в кипящий бульон при непрерывном помешивании, довести бульон до кипения, процедить, снова довести до кипения, выключить. Добавить в бульон лимонный сок и соль. Подавать с сухариками.Количество порций: 5
Время приготовления: 15 минут
|
| |
| |
|
