Главная
Регистрация
Вход
Пятница
20.07.2018
21:20
Приветствую Вас Гость | RSS
"Искусство созданное без рук"
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум. Мои интересы » Кулинария » Кухня » К чаю разные вкусности » Фадж с кардамоном и кешью
Фадж с кардамоном и кешью
NataliYarushinaДата: Воскресенье, 10.06.2018, 15:39 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 17
Статус: Offline
Ингредиенты:

200 г хорошего шоколада
1 ст л жирных сливок
1 ст мелкого сахара
100 г масла сливочного
1/2 ч л молотого кардамона
100 г кешью

Приготовление:

Итак. В толстостенной кастрюльке растопить масло со сливками и всыпать сахар. Варить слегка помешивая до полного растворения кристалликов сахара. Шоколад поломать на маленькие кусочки, добавить кастрюлю и перемешать, пока шоколад не распустится, всыпать кардамон и тщательно перемешивать лопаткой до шелковистости. Снять с огня, добавить кешью, или другие орехи, перемешать, вылить в подготовленную прямоугольную или квадратную форму, охладить и поставить в холодильник на ночь.
Застывший фадж вытащить из формы, нарезать квадратиками. Также его можно заморозить.
 
Форум. Мои интересы » Кулинария » Кухня » К чаю разные вкусности » Фадж с кардамоном и кешью
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


                                                                                                                                           
  Copyright MyCorp © 2018