|
МЕКИЦЫ (ПЫШКИ)
| |
| NataliYarushina | Дата: Суббота, 08.12.2018, 22:55 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- кефир 3,2% - 0,5 л
- брынза - 300 гр
- яйцо куриное – 2 шт.
- мука пшеничная - 300 гр
- сода - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- масло подсолнечное - 5 ст.л.
Способ приготовления:В кефир добавить соду, яйца, соль и мелко нарезанную брынзу. Размешать и постепенно добавить муку до получения мягкого теста. Положить в пакет, смазанный маслом и поставить на 8-10 часов в холодильник. Затем разделить тесто на небольшие кусочки и смазанными маслом руками придать им округлую форму. Сильно разогреть масло и обжарить пышки с обеих сторон.Количество порций: 8Время приготовления: 40 минут
|
| |
| |
|
