|
ДРАЧЕНА КАРТОФЕЛЬНАЯ
| |
| NataliYarushina | Дата: Суббота, 08.12.2018, 09:59 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- картофель - 7 шт.
- мука пшеничная - 3 ст. л.
- яйцо куриное - 1 шт.
- масло подсолнечное - 3 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- сода – 1 щепотка
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- сметана 20% - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке. Мелко нарезать лук обжарить и обжарить на подсолнечном масле. Картофель смешать с мукой, сырым яйцом, посолить, добавить молотый черный перец, соду и жаренный лук. Глубокую сковороду или форму смазать маслом, выложить в нее картофельную массу ровным слоем и поставить в духовку 2000C запекаться на 30 минут. Подавать драчену горячей со сметаной по 1 ст.л. на порцию.Количество порций: 3Время приготовления: 40 минут
|
| |
| |
|
