Салат «Австралийка»
| |
NataliYarushina | Дата: Пятница, 07.12.2018, 11:26 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Подобные салаты есть во многих национальных кухнях народов мира, не исключение и австралийская.
Для приготовления данного блюда, в размере 5 порций, понадобится:
индейка филе - 300 г виноград - 100 г редис - 60 г салат листья - 50 г яблоки - 3 шт. картофель вареный - 3 клубня майонез - 2 стакана кунжут семена - 3 ч. ложки соль - по вкусу зелень петрушки по вкусу яйцо вареное - 3 шт.
Способ приготовления:
Филе индейки отварите, остудите и нарежьте ломтиками. Картофель, яйца, яблоки, редис нарежьте кубиками. Виноград разрежьте пополам и удалите косточки. Салат нарежьте при помощи ножниц. Подготовленные ингредиенты посолите, заправьте майонезом и перемешайте. Выложите в салатник, посыпьте крупно молотым белым перцем, семенами кунжута, оформите ломтиками индейки и зеленью.
|
|
| |
|