|
Чуду абхазское
| |
| NataliYarushina | Дата: Четверг, 29.11.2018, 09:21 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Чуду-это как наша ватрушка, только делается из несладкого теста и начинки. Сочетание соленого творога и зелени… ммм... ВКУСНЯТИНКА, скажу я вам))) Много рецептов пересмотрела. Много рецептов на один лад в разных кухнях. Остановилась на этом рецепте. На сайте было указано как абхазское чуду.
Ингредиенты для «Чуду абхазское»:
Время приготовления: 60 минутКоличество порций: 6Рецепт «Чуду абхазское»:Муку всыпать в емкость, влить кефир, добавить соль и соду.
Вымесить эластичное тесто, накрыть его пленкой и оставить отдыхать 30 мин.
Творог смешать со сметаной, яйцом, солью и зеленью.
1 ст. л. сметаны оставить для смазки.
Раскатать лепешку, по кругу выложить начинку, не доходя до края на 3 см.
Защипать края по кругу, смазать их сметаной.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
|
