ЗАКУСКА ИЗ КАЛЬМАРОВ
| |
NataliYarushina | Дата: Вторник, 11.12.2018, 23:28 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- кальмары – 200 гр.
- огурец свежий – 1 шт.
- лимон – 1/2 шт.
- рисовый (или яблочный) уксус – 3 ст.л.
- лимонный сок – 2 ст.л.
- сахар – 1 ст.л.
- соевый соус – 3 ст.л.
- корень имбиря – небольшой кусочек
Способ приготовления:Очищенного и ошпаренного кипятком кальмара нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть уксусом. Лимон очистить и нарезать дольками. Огурец нарезать тонкими кружочками. Лимонный сок размешать с сахаром до полного растворения сахара, добавить соевый соус и хорошо перемешать. На тарелочку выложить ломтики кальмара, огурца и лимона, полить лимонным соком и посыпать тертым имбирем (1 ч.л.).Количество порций: 4Время приготовления: 15 минут
|
|
| |
|