БАБКА ЯБЛОЧНАЯ
| |
NataliYarushina | Дата: Понедельник, 10.12.2018, 12:40 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- яблоки – 0,5 кг
- яйцо куриное – 3 шт.
- сметана 10% – 0,5 стакана
- сахар – 4 ст.л.
- мука пшеничная – 3 ст.л.
- корица – 1 ч.л.
Способ приготовления:Сахар растереть с яичными желтками и сметаной, постепенно добавляя муку. Яблоки разделить на 2 части. Одну натереть на мелкой терке и протереть через сито, а другую нарезать мелкими кубиками и посыпать корицей. Смешать протертые и нарезанные фрукты, добавить к ним яичную смесь, перемешать, а затем осторожно ввести в эту массу предварительно взбитые белки. Вылить смесь в форму для запекания, выпекать в духовке при температуре 1800С в течение 40 минут.Количество порций: 4Время приготовления: 1 час
|
|
| |
|