|
Салат «Романтика для двоих» по-итальянски
| |
| NataliYarushina | Дата: Среда, 14.11.2018, 14:39 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| ИНГРЕДИЕНТЫ:- креветки тигровые500 г
- томатная паста200 г
- майонез100 г
- сметана100 г
- помидоры3 шт.
- листья салата2 пучка
- чеснок2 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:- 1 Отварить в кипящей воде со специями креветки, удалить панцири. Если есть возможность, то лучше брать свежие, а не отварные и замороженные креветки, тогда они будут более сочными.
- 2 Изюминка итальянского салата–соус. Для его приготовления перемешать майонез со сметаной и размятым чесноком, добавить до получения розоватого цвета сладкий кетчуп.
- 3 Нарезать или порвать листовой салат, выложить на плоскую тарелку, сверху разложить креветки, облить соусом, украсить нарезанным колечками помидором, подавать к столу охлажденным, можно с сухим белым вином.
|
| |
| |
|
