ЛАПША КУРИНАЯ
| |
NataliYarushina | Дата: Понедельник, 10.12.2018, 11:34 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- курица - 1 кг
- лапша яичная - 150 гр.
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- зелень петрушки - 3 веточки
- вода - 2,5 л
- масло подсолнечное - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
Способ приготовления:Курицу залить холодной водой (2,5 л) и поставить варить. После закипания снять пену и варить на умеренном огне 40 минут. Картофель почистить, нарезать некрупными кубиками, засыпать в бульон. Лук мелко порезать и обжарить. Морковь натереть и обжарить вместе с луком. Добавить в бульон лапшу , затем добавить лук с морковью. Посолить и варить до готовности картофеля и лапши. При подаче на стол посыпать петрушкой.Количество порций: 8 Время приготовления: 1 час
|
|
| |
Ganaedria | Дата: Четверг, 21.03.2019, 05:28 | Сообщение # 2 |
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Статус: Offline
| Самый любимый куриный супчик) Только лапшу я сама замешиваю)
|
|
| |
|