|
Салат «Элистинский»
| |
| NataliYarushina | Дата: Среда, 06.02.2019, 14:55 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:На 5 порций:- 450 г баранины или мяса сайгака
- 400 г картофеля
- 300 г огурцов
- 5 яиц
- 200 г сыра российского
- 1 ст. майонеза
- 1 луковица
- Соль и зелень
Рецепт: Вареную нежирную баранину (или мясо сайгака), отварной картофель, вареные яйца, соленые или маринованные огурцы нарезают кубиками, лук — полукольцами, сыр измельчают на терке. Все это заправляют майонезом, по вкусу солят и перемешивают. Укладывают салат горкой в салатник. Сверху крошат ломтиками мяса, дольками вареного яца, посыпают тертым сыром, зеленью укропа и петрушки.
|
| |
| |
|
