КОМЫ ПО-МОГИЛЁВСКИ
| |
NataliYarushina | Дата: Суббота, 08.12.2018, 10:01 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- картофель - 1 кг
- свинина - 200 гр
- шпик свиной - 100 гр
- лук репчатый – 2 шт.
- яйцо куриное – 1 шт.
- молоко 3,2% - 0,5 стакана
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- соль – по вкусу
Способ приготовления:Картофель помыть, очистить, сварить, добавить соль и потолочь с горячим молоком. Мясо, нарезанное маленькими кусочками и с луком, обжарить на сале, посолить. Картофель выложить равномерным слоем, положить по центру начинку и завернуть в виде рулета. Положить на смазанный маслом противень, смазать яйцом и запекать в духовке в течении 30 минут при температуре 200С.Количество порций: 4-5Время приготовления: 1 час
|
|
| |
|