|
ДРАНИКИ С МЯСОМ
| |
| NataliYarushina | Дата: Суббота, 08.12.2018, 09:57 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- картофель – 6 шт.
- фарш мясной – 300 гр
- лук репчатый – 1 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- яйцо куриное – 1 шт.
- мука пшеничная – 3 ст. л.
- чеснок – 2 зубчика
- перец черный молотый - по вкусу
- масло подсолнечное - 4 ст.л.
- соль – по вкусу
Способ приготовления:Очищенный сырой картофель, лук и чеснок натереть на мелкой терке, добавить муку, яйца, соль и перец. В фарш мелко нарезать лук, добавить соль. На картофельную оладью, выложенную на разогретую сковороду, положить фарш, сверху закрыть картофельной массой, обжарить с обеих сторон до румяной корки. Затем переложить в чугунок либо жаровню и поставить в духовку на 10-15 минут.
Количество порций: 4Время приготовления: 40 минут
|
| |
| |
|
