ЦВЕТЫ ТЫКВЫ В КЛЯРЕ С ТВОРОГОМ
| |
NataliYarushina | Дата: Суббота, 08.12.2018, 09:34 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Ингредиенты:- цветы тыквы – 10-12 шт.
- яйцо куриное – 2 шт.
- мука пшеничная - 3 ст.л.
- масло подсолнечное – 3 ст.л.
- вода – 3 ст.л.
- творог 9% – 100 гр
- сметана 20% – 1 ст.л.
- зелень укропа - 2 пучка
- соль – по вкусу
Способ приготовления: Цветы аккуратно вымыть. Для начинки соединить творог, сметану и большое количество измельченного укропа. Для кляра взбить яйца, добавить муку, воду и 1 ст.л. подсолнечного масла, вымешать до однородности. В каждый цветок аккуратно положить начинку. Обмакнуть цветы в кляр, затем обжарить на масле с каждой стороны по 1 минуте.Количество порций: 3Время приготовления: 30 минут
|
|
| |
|