Лимонный рис
| |
NataliYarushina | Дата: Четверг, 03.01.2019, 13:11 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Состав: Рис - 1 ст. Вода - 2 ст. Растительное масло - 2 ст. л. Сок лимона - 1/3 Специи - куркума, карри, кумин Зелень петрушки - по вкусу
Приготовление: Рис помыть и замочить на 10-15 минут, после воду слить. Тем временем нагреть в кастрюле масло (на слабом огне), добавить специи. Через 1-2 минуты отставить кастрюлю с огня и дать маслу остыть. В кастрюлю добавить рис и перемешать со специями и маслом, добавить 2 стакана воды. Варить 25 минут. После добавить сок лимона и зелень, перемешать, варите ещё 5 минут или дать постоять 5-10 минут.
|
|
| |
|