Главная
Регистрация
Вход
Суббота
19.01.2019
13:18
Приветствую Вас Гость | RSS
"Искусство созданное без рук"
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум. Мои интересы » Кулинария Русская » Вегетерианская кухня » Вторые блюда » Запеканка капустная
Запеканка капустная
NataliYarushinaДата: Четверг, 03.01.2019, 12:56 | Сообщение # 1
Генерал-полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1014
Статус: Offline
Капустная запеканка - очень вкусное блюдо. Попробуйте удивить домашних.
Продукты (на 8 порций)Манная крупа - 1 стаканМолоко - 1 стаканКапуста белокочанная - 1 кгЛук репчатый - 1-2 шт.Масло сливочное - 200 гЯйцо куриное - 2 шт.Растительное масло - 2 ст.л.Соль - по вкусуПерец - по вкусу
Ингредиенты для этого чудесного блюда.


Приготовление капустной запеканки:

Включить духовку. Капусту мелко порубить, посолить и хорошо помять.Перемешать манку и молоко.
Лук почистить, помыть. Порезать кубиками. Нагреть сковороду. Налить растительное масло. Поджарить, помешивая, лук до прозрачного цвета.Масло сливочное растопить и вылить в манку. Размешать.
В подготовленную манку вбить 2 яйца. Размешать. Добавить соль, перец. Размешать. Добавить тушеный лук и капусту. Хорошо размешать.Форму смазать маслом, выложить массу. Выпекать капустную запеканку в разогретой до 220-230 градусов духовке в течение 25-30 мин. до золотистого цвета.Готовая капустная запеканка.


 
Форум. Мои интересы » Кулинария Русская » Вегетерианская кухня » Вторые блюда » Запеканка капустная
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


                                                                                                                                           
  Copyright MyCorp © 2019