|
Овощной салат с фасолью
| |
| NataliYarushina | Дата: Четверг, 03.01.2019, 12:08 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Вегетарианский салатик из овощей и фасоли послужит вам и закуской, и гарниром.
ПродуктыКартофель – 400 гСвекла – 400 гФасоль – 0,5 ст.Огурцы маринованные – 200 гЛук – 100 грМорковь - 100 гМасло растительное - 50 мл
Как приготовить салат с фасолью:1. Фасоль замочить на ночь. Промыть, залить холодной водой и варить до готовности около 1-1,5 ч.2. Отварить свеклу, картофель и морковь. Т.к. свекла варится дольше, то через 20 минут картофель и морковь достать шумовкой, а свеклу поварить еще минут 15-20. Остудить, очистить.3. Нарезать кубиками свеклу, картофель, морковь, огурцы и лук.4.Добавить к овощам фасоль, заправить салат с фасолью подсолнечным маслом, посолить и перемешать.5. Дать салату с фасолью настояться в течение 30—60 минут.
|
| |
| |
|
