Картофельный салат с корейской морковью
| |
NataliYarushina | Дата: Четверг, 20.12.2018, 01:02 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1506
Статус: Offline
| Этот необыкновенно вкусный салат, при всей своей простоте, не оставит вас равнодушными. Я уверяю. Легко готовится и моментально исчезает с тарелок. Запросто может заменить полноценный ужин. Доступный, сытный и очень ароматный! Любителям картофельных салатов посвящается! Ингредиенты для «Картофельный салат с корейской морковью»: Для салата
Для заправки Время приготовления: 30 минут Количество порций: 3 Рецепт «Картофельный салат с корейской морковью»:Отварите картофель в мундире до готовности, затем залейте его на несколько минут холодной водой. Слейте воду. В такой способ очистить картофель будет намного легче. Для экономии времени и по желанию, можно приготовить картофель в СВЧ, но мне больше нравится отварной картофель приготовленный традиционным способом.Подготовьте корейскую морковь. Можно сделать её самостоятельно, а можно купить уже готовую. Я всегда готовлю корейскую морковь сама. На нашем сайте есть множество рецептов приготовления корейской моркови. При надобности, вы сможете их посмотреть.Готовый очищенный картофель в мундире нарежьте кубиками и остудите. Картофель и морковь по-корейски сложите в ёмкость для салата. Очень легко соединить их воедино при помощи вилки, тогда все кусочки в салате будут распределятся более равномерно.Необходимое количество консервированного зелёного горшка отмерить в отдельную ёмкость. В рецепте я указала семь столовых ложек зелёного горшка - это чуть больше половины полулитровой банки.Для заправки: измельчить пять веточек укропа, два крупных зубчика чеснока, добавить чуть больше половины чайной ложки соли и три столовых ложки растительного масла. Перемешать вилкой до однородного состояния.Для удобства перемешивания, лучше всего использовать широкую ёмкость, что я и сделала. Осталось добавить к картофелю с корейской морковью заправку и зелёный горошек. И, вуаля! Наш салат и готов! Само описание рецепта занимает гораздо больше времени, нежели его приготовление. Переложите салат на блюдо и незамедлительно приступайте к трапезе. Приятного вам аппетита!Лёгкий аромат зелени и чеснока витающий по дому, непременно вскружит вам голову. Поверьте, удержаться и не отведать этот картофельный салат - просто нереально, настолько он вкусен и гармоничен!
|
|
| |
|